“學中餐烹調，不僅是一門技能，更是自己的興趣，當興趣變成了職業，實現了自己的夢想，這不美好嗎？”
這是來自海南新東方烹飪學校中餐烹調專業19班的張夢程在回答自己為什么選擇學習中餐烹調時的回答，也是對自己選擇的肯定！
中考后的張夢程同學，因清楚自己的學習興趣不在傳統學科的寫算和背誦，更清楚學一門技能的重要性，繼而堅定了初中畢業后學一門技能的想法，而自己喜歡的中式烹調專業更是在選專業時毫不猶豫的選擇！
有了專業的方向后，在中學老師的舉薦下，了解到了專業的海南新東方烹飪高級技工學校，在媽媽親自到校實地考察以及對其他技校的綜合對比后，全家一致選擇了海南新東方，選擇了新東方的大廚精英中餐烹調專業。
初到學校學習，中餐基本功實操訓練課堂上的擊鼓翻鍋，既震撼又有趣。技術精湛且授課幽默的老師讓他和班上的小伙伴們對老師充滿了無限的尊重和喜歡，在海南新東方，他感受到了學習的樂趣。
談到畢業后的打算，張夢程表示自己先通過學校的就業平臺選擇一家大型餐飲企業就業，磨煉自己的技術，積累自己的經驗，然后到一個喜歡的城市里，開一家自己的店！
有夢想，有行動，有選擇，相信張夢程同學通過自己的堅持和努力，一定能實現他的“興趣成職業，職業成就夢想”的未來！
